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防蝇、防鼠和防虫是确保食品卫生安全和防止害虫侵入的重要措施。以下是针对这三种设施的具体介绍：
防蝇设施：包括纱门、纱窗、风幕机、门帘、纱罩等，这些设施能够有效地阻挡蝇类进入室内或接触食物。
防鼠设施：主要是为了防止鼠类的侵入，保护室内的各类物品免受鼠类侵害，以及防止鼠传病的发生。餐饮服务场所应特别注意在与外界相通的下水道、通风管道、排风扇等出入口加装不锈钢防鼠板，并确保高度不低于60cm。
防虫设施：主要是指能够阻挡虫类进入室内或接触食物的装置，如纱门、纱窗、风幕机等。
总的来说，有效的防虫害管理需要综合考虑各种因素，包括选择适当的防治方法、合理使用化学品、实施综合管理策略等。通过科学的方法和技术，可以有效地控制和预防虫害问题，保障食品安全和生产质量。
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