厂房消灭老鼠是一个需要综合考虑多种方法的任务。以下是一些建议的方法：

物理灭鼠：

使用陷阱、粘鼠板等物理设备来捕捉老鼠。这些设备不需要使用化学药品，对环境和健康影响较小，且经济实惠1。

定期清理和维护这些设备，以确保其持续有效1。

化学灭鼠：

使用毒饵、喷雾等化学灭鼠剂。这种方法可以快速有效地灭鼠，但需要注意使用剂量和安全性，以免对人体和环境产生不良影响1。

选择适合厂区环境的化学灭鼠剂，并遵循相关法规和规定进行使用2。

放置毒饵时要确保远离员工、宠物和食品水源，避免误食2。

生物灭鼠：

利用天敌如猫、蛇等捕食老鼠，或者引入天敌昆虫如蚂蚁等。这种方法较为自然，对环境影响小，但需要注意生物的保护和管理1。

防鼠设施：

在厂房周围和内部设置防鼠设施，如填缝、密封、清洁、垃圾处理等。这些设施可以有效地防止老鼠进入厂房内部，从而降低灭鼠工作的难度和重复性1。

定期检查和维护这些设施，以确保其持续有效2。

管理措施：

制定灭鼠计划，明确灭鼠的目标、方法和时间表。

培训员工，提高他们对老鼠危害的认识和防范意识。

加强监管，定期检查厂房内部的老鼠活动情况，及时采取措施进行处理1。

寻求专业帮助：

如果厂房内老鼠数量众多或灭鼠效果不佳，建议寻求专业的灭鼠服务。专业的灭鼠公司具有丰富的经验和专业知识，可以快速、高效地解决老鼠问题2。

在选择灭鼠公司时，要确保其有合法的资质和证书，并了解其灭鼠方法和安全措施2。

保持卫生清洁：

老鼠通常被食物和温暖的环境所吸引。因此，厂房内要定期清理垃圾、杂物，保持地面、墙壁、橱柜等干净整洁，减少老鼠栖息的机会3。

经常清洁食品加工区和食品存储区，确保没有食物残渣或渗漏物，防止老鼠觅食3。

了解老鼠习性：

在制定灭鼠计划之前，了解老鼠的生态习性是非常重要的。老鼠通常喜欢在暗处活动，如工厂的角落、仓库、管道和储藏室都是它们的常见藏身之地。了解这些习性有助于更好地制定针对性的灭鼠计划3。

请注意，在消灭老鼠的过程中，务必遵循相关法规和安全操作规范，确保人员和环境的安全。同时，灭鼠工作应持续进行，定期检查和维护，以防止老鼠再次滋生。