食堂内外环境鼠患消杀记录是保障食品安全和卫生的重要工具，通过规范的记录和科学的管理，可以有效地控制并减少害虫和老鼠对食堂的影响，从而为师生提供一个更加安全、卫生的饮食环境。

食堂内外环境鼠患消杀记录主要包括消杀类型、消杀方式、消杀日期、消杀地点以及防蝇、防鼠、防蟑螂和防虫等措施的实施情况。灭蚊灭蝇通常使用喷雾灭蚊蝇药水进行灭蚊灭蝇处理；灭蟑螂则通过喷雾“大都灭”来消灭蟑螂。在记录消杀活动的具体时间和地点，以便追溯和管理。

消杀人员应详细记录所使用药剂的种类及比例，并记录各项措施是否被实施。如果发现异常情况或需要特别关注的问题，应及时记录并报告。

食堂内外环境鼠患消杀记录是保障食品安全和卫生的重要工具。通过规范的记录和科学的管理，可以有效地控制并减少害虫和老鼠对食堂的影响，从而为师生提供一个更加安全、卫生的饮食环境。