大米作为日常饮食中不可或缺的主食，其储存过程中防止生虫的问题尤为重要。为了确保大米的安全和品质，可以采用以下几种有效的防虫方法：

低温冷冻法：将生虫或虫卵的大米装入密封袋或容器中，确保袋口密封良好，防止水分进入。然后将装有大米的容器放入冰箱冷冻室冷冻至少48小时。低温环境会冻死米虫及其卵，之后取出自然解冻后挑出米虫，剩余的大米可以继续食用。

天然香料驱虫法：使用花椒、大蒜、干辣椒、桂皮、丁香等天然香料包裹在纱布中放置在米缸附近，这些香料的气味对米虫具有强烈的驱逐作用。

食品级驱虫剂：市面上有专门针对粮食的驱虫产品，如“福尔马林”，可有效防止米虫繁殖。

清洁和卫生措施：保持饭食和储粮的干燥和清洁，及时清理掉食物残渣。米虫寻找潮湿和有食物残渣的环境生存，保持干燥和清洁可以有效地阻止它们的滋生和传播。

环境调控：在储存米或其他谷物的容器中加入干燥剂，如硅胶或肥皂石，在冷藏或冷冻环境中存放谷物，或使用密封的储存容器可以防止米虫进入并滋生。

过箩过筛法：为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去，用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除，然后再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。

总的来说，大米防虫的三个好方法是低温冷冻法、天然香料驱虫法和食品级驱虫剂。这些方法各有优缺点，可以根据具体情况选择合适的方法进行应用。同时，在日常储存大米时，也要注意保持干燥通风，避免潮湿环境滋生米虫。